【東松山市】麹と旬野菜ごはんとおやつの店『発酵食堂 ろじうら』ヴィーガンランチを食べてきた！！

埼玉マガジン編集部です！！
埼玉県のおしゃれなカフェ・チェーン店などを紹介していきます((((ｏﾉ´3｀)ﾉ

今回は、東松山市にある『発酵食堂 ろじうら』のレポです。

マーミー

べジメニューも用意されてるお店なので食べに行ってきました♡
前日にヴィーガンで予約しておいたので完全ヴィーガンメニューです！！

どこにあるの？

東武東上線 東松山駅より徒歩で17分くらいの場所にあります。

松山神社裏手・日吉町自治会館からすぐです。

駐車場は3台あります( *´艸｀)

※店前に1台・日吉町自治会館前の日吉町第一駐車場に3台あります。
№1・2・16です！！

駐車場はお店から少し離れた場所です！

発酵食堂 ろじうらの基本情報！！

どんなメニューがあるの？

発酵食堂 ろじうらでは、身体に良い料理が食べられます！！(∩´∀｀)∩

ベジタリアンメニューも用意されているのは嬉しいですね♡

ベジメニューは、Instagram・Twitterにて公開されていますが、

上記以外にも豊富です( *´艸｀)

私が頼んだのは、日替わり発酵御膳です。

その日のメニューは麻婆豆腐でした( *´艸｀)

大豆ミートの麻婆豆腐・ひじき・リンゴの甘酒煮もすごく美味しかったです♡

大豆ミートなのに大豆の味がしっかりと消されているのでヴィーガンの方でなくても美味しいと感じると思います！

酵素玄米か古代米入りご飯が選べます。(酵素玄米は＋100円)

デザートは、『果物とナッツの甘くないケーキ』を頼みました。

バナナ・デーツ・レーズン・ナッツバター・カシューもたっぷり・グルテンフリーで砂糖不使用のヴィーガン使用なので安心です。

甘くないケーキなのに、苦くない、すごく良い♡

なんだか感動しました(*ﾉωﾉ)

ひよこ豆・大豆ミートやひじき・レンコンなども販売されていました！！

発酵食堂 ろじうらのインスタグラムはこちらです♡

 

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日替わりメニューがupされているのでチェックしてみて下さい♡

お店のクチコミは？

Twitterの声！！

おはようございます。

発酵食堂ろじうら本日のお弁当は

「塩麹レモン唐揚げ」
「大豆ミートの魯肉飯」=ベジ
の2種類です。各850-

本日のおやつは
「塩麹スコーン」（ヴィーガン）
「塩バタークッキー」
「グルテンフリーのガトーショコラ」
「抹茶とココナッツのマフィン」
です。 pic.twitter.com/mkg3Isz5Jn

— 発酵食堂ろじうら (@85rojiura) May 4, 2020

今日は数日早い友だちの誕生日のお祝いランチ。
東松山市の発酵食堂ろじうら(@85rojiura )さんへ。

日替わり発酵ご膳を本日の主菜「大豆ミート唐揚げ」で。
野菜もたっぷりで唐揚げの味も好み！

美味しいごはんを食べながら、楽しいお喋りであっという間に時間が過ぎました〜 pic.twitter.com/l5zuCW5dZl

— 金ちゃん (@bonmamasan) November 1, 2020

#東松山おすすめランチ#ベジタリアン#隠れ家レストラン#発酵食堂ろじうら
2週連続で『発酵食堂ろじうら』さんへ行ってきました♪
●ハンバーグのランチ
●ひよこ豆のコロッケランチ
●抹茶とチョコの甘酒マフィン
●生甘酒スムージー(いちご)、ハーブティー
至福のひととき。また来週も行って来ます pic.twitter.com/cuGo8I3lkR

— アグリまきちゃん (@agri_makichan) June 16, 2020

最後に！！

べジメニューが用意されているのはかなりありがたいですね( *´艸｀)

ベジタリアンの方もそうでない方でも楽しめますね♡

人気のお店なので予約して行く事をおすすめします！！予約・問合せは電話にて(朝9時から)受付です。

私は、予約してから行きました！！

身体に良いお料理で浄化された気分になりました((((ｏﾉ´3｀)ﾉ

お近くにお越しの際はぜひ寄ってみて下さい。

※コロナウイルス感染拡大防止の為、ランチタイム(11:00〜14時00分)は、来店より90分を目安にしてほしいそうです。

※埼玉県のヴィーガンの情報をまとめた記事を作りました！

どのサイトよりも情報が豊富だと思います♡

ぜひチェックしてください！

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