【行田市】3月25日ついにオープン！味噌らぁ麺 行田屋へ「本気の味噌」を食べに行ってきました♪

埼玉マガジンライターのまりです。

2026年3月25日(水)、行田市に待望の味噌ラーメン専門店「味噌らぁ麺 行田屋」がついにオープンしました！

もともと本店（らぁ麺 行田屋）で限定メニューとして出されていた「本気の味噌」がついに解禁です♪

私たちが伺ったのはオープンの翌日。

あいにくの雨模様でしたが、店内はすでに超満員でした！

ぜひ最後まで読んでいってね！

場所はここ！

行田市駅から車で、約10分。

以前「ヤミー ハラル」があった場所（行田市下須戸47-3）です。

駐車場は店前だけでなく、お向かいの「そばうどん ふく田」さんも駐車OKとのこと！

あわせて約26台分ほど停められるので安心です。

基本情報

店名	味噌らぁ麺 行田屋
住所	埼玉県行田市下須戸47-3
電話番号	048-501-2875
営業時間	11:00〜15:00（L.O. 14:30）
定休日	月曜日（祝日の場合は翌火曜）
公式Instagram	味噌らぁ麺 行田屋

店内の様子は？

店内にはテーブル席、カウンター席、広々としたお座敷もありました！

子連れにもめちゃくちゃ優しい雰囲気♡

オープン記念！

オープン記念として、3月25日〜28日の4日間限定で、各日先着200名に配られている「ビックリ麺シール」も無事ゲットできました！

後日のイベントで使えるそうなので大切に保管しておきます♡

メニューはこちら！

※一部メニューを抜粋しています。価格やメニューが変更されている可能性もありますので、参考程度にお考えください。

 

「味噌らぁ麺行田屋」は、厳選素材をじっくり炊き上げた極上スープと、むっちり太麺が自慢の味噌専門店です。

 

注文したメニューはこちら！

まずは「味噌らぁ麺」です！

一口目から「うまい！」となる濃厚な味噌スープに、このむっちりとした太麺が最高に絡みます♪

極太メンマもジューシーで美味しい！

そして、チャーシューの大きさがすごいです！

低温調理で仕上げられたこのレアチャーシューは、驚くほどしっとりプリプリでした♪

こちらは夫が注文した「チャーシュー丼」

コロコロチャーシューとタレが白米と良く合います♪

そして「特製辛味噌らぁ麺（全部のせ）」です！

味玉・チャーシュー3枚・もやし・メンマ・ネギが贅沢に盛り付けられた大満足の一杯！

今回は2辛でお願いしましたが、辛味の中にも味噌の旨みがしっかり感じられる絶妙なバランスでした。

辛いのがお好きな方なら、さらにもう一段上の3辛に挑戦してみるのも良さそうです♪

一度食べたらもうやみつきです♡

ごちそうさまでした♪

支払い方法は？

お会計は現金のみです！

最後に

行列必至ですが、並んででも食べる価値ありの「本気の味噌」でした！

ラストオーダー（14:30）時点で列が締め切られることもあるので、確実に食べたい方は早めの来店がオススメですよ♪

皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね♪

最後まで読んでいただき、ありがとうございました！