背脂まぜそばが絶品のキッチンカー『まぜりゃんせ』って知ってる？！川越市役所近くで出店していました！！

埼玉マガジン編集部まーみーです！！
みんなが気軽に行けるような埼玉県グルメやお出掛けスポットなど紹介をしています。

今回は、おすすめキッチンカーの情報です(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾

2月7日(水)は川越にて出店！！

川越市役所の横、コロッケなどの惣菜店「大手前」の先。

「as-is」の駐車場に出店されていました。※2月7日

※日替わり出店とのこと
『まぜりゃんせ』さんの出店情報はインスタからお調べ下さい。

どんなメニューがあるの？

『まぜりゃんせ』は、キッチンカーにて背脂まぜそばを販売しています。

背脂は茨城県産ひたち米豚を使用、タレ、チャーシュー全て自家製！！

美味しいと評判のお店です。

キッチンカー前にはベンチも用意されていて食べて行くことも可能でした。

さっそく食べてみました♡

カチッと蓋が閉まるタイプのお皿です。

持ち運びも楽々でした♡

背脂まぜそばは、もやし、チャーシュー、メンマ入り。

麺は太麺と細麺から選べます。

背脂がたっぷりなのが特徴！！

こだわりの自家製タレが太麺によく絡みますよ♡

太麺に負けない味で背脂も旨し。

ニンニクでガッツリ系ですが女性でも食べやすい。

メンマもチャーシューも柔らかく美味しかったです。

油っこくなく、何杯でも食べられちゃいそう！！

※1つはニンニク抜きで注文しました。
ニンニク抜きでも美味しい♡

キッチンカー前にはラー油、お酢、ブラックペッパーが置いてあります。

味変したい方はぜひ！！

まぜりゃんせのインスタグラムはこちら♡

 

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最後に！！

背脂まぜそば激うまでした。

※まぜりゃんせさんは、埼玉マガジン主催の「きずなイベント」に無料出店して下さった優しい方です。

気さくなのに超美人♡

出店情報をチェックしてぜひ食べに行って下さいね！！