【吉見町】名代 四方吉うどんの「辛ねぎあぶらみそうどん」が美味しい！

埼玉マガジン編集部のまーみーです！！
みんなが気軽に行けるような埼玉県グルメやお出掛けスポットなど紹介をしています。

今回は、吉見町にある「名代 四方吉うどん」の情報です(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾

 

名代 四方吉うどんの基本情報！！

名前	名代 四方吉うどん（よもきちうどん）
住所	〒355-0119 埼玉県比企郡吉見町中新井９９０−３
電話番号	0493549888
営業時間	9:45～14:45（ラストオーダー14:30） お土産販売は16:00まで。
定休日	月曜日

「名代 四方吉うどん」は9時45分から営業しています。

※7～9月は9時半～

人気店でもあり、個人的にも好きなうどん屋さんです♡

お店の特徴として、小盛でも他店の普通盛りぐらいなのでデカ盛り好きにもおすすめ。

富士山セットや鬼盛りセットは気になる方は是非！！

メニューは上記のような感じ。

今回紹介するのは吉見町のB級グルメメニュー「あぶらみそうどん」

あぶらみそは吉見町の郷土料理です。

ナスなどの旬の野菜を豚バラ肉と一緒に油で炒め、手作り味噌と砂糖で味付けをしたもの。

四方吉うどんでは「深谷ネギ」を炒めたものをあぶらみそとしています。

あぶらみそ丼を提供しているお店もありますが、「四方吉うどん」ではあぶらみそうどん、辛ねぎあぶらみそうどんが食べられますよ。

辛ねぎあぶらみそうどんはネギが山盛り！！

このネギが結構辛めの印象です。

甘みのある味噌つけ汁によく煮込まれた豚バラとネギがたっぷり♡

辛ネギのピリ辛が絶妙！！

癖になる甘みと辛さが味わえます。

そしてうどんは、コシがしっかりとあり風味豊か。

うどんだけでも美味しいです。

最後に！！

この機会にぜひ、あぶらみそうどん、辛ねぎあぶらみそうどんを食べてみて下さい！！

以上、四方吉うどん（よもきちうどん）の情報でした♡