埼玉マガジンライターのまりです。

今回は、羽生市にあるこだわりの手打ち蕎麦屋「さいとう」に行ってきました!

産地別の本格十割蕎麦が味わえると聞いて、ずっと気になっていたお店です♪

ぜひ最後まで読んでいってね!

場所はここ!

南羽生駅より車で約3分、南羽生駅から徒歩約11分。

行田バイパスからちょっとはずれた道路沿いにある一軒家の蕎麦屋さんです。

「手打 そば さいとう」の看板と、風情のある佇まいのお店が目印。

駐車場は広々としており、十分な駐車スペースがあります。




店舗基本情報

店名 さいとう
住所 埼玉県羽生市上手子林86-3
電話番号 048-565-3955
営業時間 11:00~14:00
駐車場 あり(広々として駐車しやすいです)
備考 禁煙、酒類なし(ノンアルコールビールのみ)

【さいとうってどんなお店?】

蕎麦への愛情をたっぷり感じる本格的なお店です。

産地の異なるこだわりの蕎麦粉を5〜6種類ほど使い分けています。

店内は落ち着く雰囲気でボックス席や座敷席もあり、禁煙でアルコールも置いていないので子供連れや女性一人でも利用しやすい空間となっています。




メニューはこちら!

【冷たいお蕎麦・うどん】

*おろし蕎麦・うどん 1,200円
*梅おろしつけ蕎麦・うどん 1,300円
*三味(海苔・山菜・とろろ)蕎麦・うどん 1,300円
*とろろ蕎麦・うどん 1,350円
*餅入り冷やしカレー南蛮蕎麦・うどん 1,400円
*黒豚せいろ蕎麦・うどん 1,500円

【温かいお蕎麦・うどん】

*カレー南蛮蕎麦・うどん 1,250円
*鳥南蛮蕎麦・うどん 1,300円
*山菜蕎麦・うどん 1,330円
*餅入りカレー南蛮蕎麦・うどん 1,400円
*海老2本野菜天ぷら蕎麦・うどん 1,500円
*鍋焼きうどん 1,800円

【産地別 そば】

*山形県産「でわかおり」(せいろ 1,550円/天ぷらセイロ 2,250円 など)
*蓼科産 十割(せいろ 1,620円/天ぷらセイロ 2,320円 など)
*那須野 十割(せいろ 1,630円/天ぷらセイロ 2,330円 など)
*戸隠そば 十割「戸隠の舞」(せいろ 1,630円/天ぷらセイロ 2,330円 など)
*対馬 対州そば(せいろ 1,500円/天ぷらセイロ 2,200円 など)
*長野県産「黒耀」(せいろ 1,600円/天ぷらセイロ 2,300円 など)

※その他、温かいお蕎麦やうどんメニュー、大盛り増し(+500円)なども用意されています。

※一部のメニューを掲載しています。価格、メニューが変更されている可能性がありますので、参考程度にお考えください。




注文したメニューはこちら!

*長野県産 黒耀 せいろ 1,600円

*那須野 十割 天ぷらせいろ 2,330円

息子が食べたお蕎麦は、「長野県産 黒耀 せいろ」です。

野趣あふれる黒さと石臼玄挽きが特徴の一品。

一口食べると、食感や噛み応え、お蕎麦の香りと風味がしっかり感じられて、汁との絡みも抜群でした!

私は、「那須野 十割 天ぷらせいろ」を頂きました。

秋そばを早刈りした石臼製粉の十割蕎麦。

十割そばですが喉ごしがとっても良く、運ばれてきた時の高級感ある雰囲気も素敵でした♪

エビの天ぷらはプリプリ感があって大満足!

デザートの「わらび餅(きなこ)」はとろっとろで美味しかったです♪

そして最後は蕎麦湯でホッと一息…。

お腹いっぱいになりすぎるほどボリューム満点でした(笑)

ごちそうさまでした!

キャッシュレス決済できる?

クレジットカード・交通系ICカード・電子マネー(nanacoやiD、WAONなど)・QRコード決済(PayPayなど)・現金など使用可能です。




最後に!

こだわり抜かれた絶品のお蕎麦が味わえる「さいとう」さん。

次は、違う種類の蕎麦を2種類食べ比べできるメニューもあったので、気になっていた他の産地の蕎麦も食べ比べしてみたいです!

気になった方はぜひ足を運んでみてくださいね!

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

ABOUT ME
まり
行田市・加須市・熊谷市を担当する「まり」です。 30代の主婦です。 新しい事に挑戦しようと思い立ち、ライターのお仕事を始めました! 子供と一緒に動画を見たり、公園へ行って遊んだり、絵を描くことが好きです。  子育て世代、ファミリー向けの情報を中心に、ドキドキワクワクできるような発信をしていきます!どうぞよろしくお願いします。