埼玉マガジン編集部のまーみーです！！
みんなが気軽に行けるような埼玉県グルメやお出掛けスポットなど紹介をしています。
今回は、川島町吹塚にある『泉の里』の情報です(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
どこにあるの？
高坂駅より車で13分くらい。
隣には『グリーンハウスたなか』、店前には『アウトレット輸入家具川島店』があります。
駐車場は広めなので止めやすかったです。
サイクルラックも用意されています。
ここからうどんを打っているのが見れるかも！！
入り口付近にはたくさんの色紙が飾ってありました♡
メディアにも取り上げられるような有名店！！
ヒルナンデスでJOYさんが来てたのをリアルタイムで見た事があります。
広く雰囲気も良いです。
泉の里の基本情報！！
| 名前 | 泉の里 |
|---|---|
| 住所 | 〒350-0164 埼玉県比企郡川島町大字吹塚７５５−１ |
| 電話番号 | 049-291-0132 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～22:00(L.O.21:00) |
| 定休日 | 水曜日 |
どんなメニューがあるの？
泉の里は、手打ち蕎麦、うどんのお店！！
北海道の音威子府村の玄蕎麦100％を使用したそば粉が使われています。
うどんは、群馬県産のツルピカ小麦を使用したソフトだけどもっちりとしていて、小麦の風味と香りが最高のうどんです。
化学調味料は一切使用していないようです！！
すったては、４月1日～１０月３１日まで
かわじま呉汁は、１１月～３月３０日まで
それぞれ、期間限定商品です。
夏はすったて・寒い時期には呉汁もあります。
穴子の天ぷらも人気メニューです。
夜の部には、ピザまであります。
お酒のつまみにも良いですね！！
本鴨すき、アンコウ鍋などもあります。
私が注文したメニューはこちら♡
☻かわじまタンタンうどん 1200円
☻大あなご天丼セット 1480円
料理が出てくる前に自分で胡麻を擦る事が出来ます。
小鉢にスープとうどんを入れて食べるのでごまの風味豊かな味わいです。
うどんはツルツルでコシがあります。
ネギや里芋がとろとろになるほど煮込まれていて口の中でとろけ、えのきの歯ごたえがいい感じで、カボチャの甘味が味のアクセントになっています♡
スープはピリ辛で美味しい。
他では食べることが出来ない貴重なうどんです。
大あなご天丼セットは、うどんまたは蕎麦を選べます。
私は蕎麦を選びました。
コシのある風味豊かな蕎麦です♡
めんつゆに負けない風味は圧巻です！！
穴子・椎茸・茄子・かぼちゃ・サツマイモ・ブロッコリーがのっています。
穴子は揚げたての熱々提供♡
とにかくふわふわで柔らかくて美味しいです！！
甘辛いタレとの相性も抜群。
さつまいも天はモチモチです。
こんなさつまいもは初めて食べたと言えるぐらいです。
ブロッコリーは噛めば噛むほど味が滲み出てきます。
ブロッコリーをここまで美味しいと思えたのも初めてかも。
キャッシュレス支払い出来る？
auPay・PayPay・LINEPay・d払い・メルペイ支払いが出来ます♡
最後に！！
店主さんも女将さんもとても感じの良い方で気持ちよく食事が出来ました。
穴子丼もうどん、蕎麦もすごく美味しくて感動しました♡
お近くにお越しの際はぜひ寄ってみて下さい！！
※川島町にあるうどん屋さんの情報をまとめた記事を作りました！！
※川島町のおすすめランチ情報をまとめた記事を作りました。
