【川越市】気になっていたここ♪鯨井にある「麺処かつ善」に行ってきた！！

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今回は、川越市鯨井にある「麺処かつ善」の情報です。

どんなお店だったのか最後まで読んでください！

場所はここ

鶴ヶ島駅より車で7分くらい。

「川越地区消防局 川越西消防署名細分署」や「カレーの健ちゃん」がある県道39号線沿いにあります。

駐車場も用意されています。

基本情報

店名	麺処かつ善
住所	〒350-0815 埼玉県川越市鯨井５４４−１
電話番号	0492333207
営業時間	11:00～14:30 17:30～21:00
定休日	火曜日

メニューはこちら

一番人気は塩！

鶏ガラを長時間かけて出汁を取るこだわり。

塩以外にも醤油などもじっくり時間かけてこだわりのスープを提供しています。

私が注文したメニューはこちら♡

淡麗 全部乗せ 醤油そばは、水菜、めんま、味玉、チャーシュー2種、ゆず、ネギ入り！

サービスで鶏1枚いただきました。

スープは出汁がすごく出ていて、醤油はしっかりした味わい♪

ゆずの風味と揚げ玉ねぎが合わさりコクと風味を追加しています！

こだわりの香味油が使われていて、ニンニク、玉ねぎ、生姜を高温で炊き上げているとの事！

この風味が加わりコクが増して美味しかったです。

塩ラーメンは、じっくりと長時間かけているのが良くわかるスープ。

これに塩ダレの旨味と柚子の風味が追加されています。

しつこすぎず、あっさりとしすぎない絶妙なバランスが美味しいです！

1番人気の理由がわかる味でした。

最後に！

お店の方の感じも良くゆっくりと食事が出来ました♪

お近くにお越しの際はぜひ寄ってみてください！