【行田市】「らぁ麺行田屋」が味噌ラーメン専門店を計画中！さっそく新店舗の場所を見に行ってきました！

埼玉マガジンライターのまりです。

行田市で大人気の「らぁ麺行田屋」さんから、ファン待望の新店情報が届きました。

2026年春にオープン予定と告知されていた『味噌らぁ麺行田屋』について、新店舗の場所とオープン日が今回判明したため、さっそく様子を見に行ってみました！

ぜひ最後まで読んでいってね！

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オープン日！

▲画像は公式Instagramから引用しています。

2026年 3月25日(水) オープン予定！

※工事等の状況により4月上旬になる可能性もあります。最新情報は公式Instagramをチェック！

▲らぁ麺行田屋（行田市小見）店頭の写真です。

公式Instagramで発表された「味噌らぁ麺行田屋」の新店舗予定地（行田市下須戸47-3）へ、さっそく様子を見に行ってきました！

現地には現在、焼肉＆ミャンマー料理の「ヤミーハラル」跡地があります。

こちらを改装してオープンする形になるのでしょうか？

お店の前の道は広々としていてアクセスも抜群！

駐車場も10台ほど停められるスペースがあったので、車での来店も安心ですね。

実はお隣には、お蕎麦屋さんだった「蕎旬彩ふく田」の跡地もあって、「ここかな？」と一瞬迷ったのですが、住所を確認したところ、やはり「ヤミーハラル」側で間違いなさそうです！

もともと月1回の限定メニューだった「味噌らぁ麺」

あまりの美味しさに「レギュラー化してほしい！」という声が殺到しましたが、スープ作りが非常に大変で、これまでは限定が限界だったそうです。

それならいっそのこと「専門店を作ってしまおう！」と決まったのが今回の新店なんです！

先日（2月18日・19日）行われた最終テスト販売でも、初日に300食を超える注文があり、2日目の分がほぼ無くなってしまうほどの事態に！

そこで食べ逃した方のために、現店舗（埼玉県行田市小見480-5）にて2月24日(火)にリベンジ販売が行われます！

「味噌らぁ麺」「辛味噌らぁ麺」「昆布水つけ麺（醤油または塩）」のみの提供となりますが、ひと足先に「本気の味噌」を味わうチャンスです！