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今回は、川越市鴨田にオープンする「十割蕎麦と揚げたて天ぷら よし蔵」の情報です。

ついにオープン日が判明しましたのでお知らせします!!

場所はここ

埼玉医科大学総合医療センターから徒歩5分くらい。

「秋田ラーメン はま」や「フライングガーデン 川越埼玉医大前店」の通りにあります。

2025年12月で閉店した「山田うどん食堂 鴨田店」の跡地!

オープンはいつ?

2026年3月18日にオープンするとお知らせが貼ってありました!!

看板や外観もほぼ完成し、オープンに向けて着々と準備が進められているように見えました。

「よし蔵」は国産の十割にこだわり、香りと味わいに優れた、その時期一番美味しい蕎麦を厳選して用意しております

その美味しさを最大限に引き出す石臼挽き製法を採用。

つなぎを一切使わない十割そばとして提供します!  

自慢の蕎麦は3玉(600g)まで同一価格。

揚げたての天ぷらもサクッと美味しかったですよ。

川越で食べられるようになるのは嬉しいですね!

埼玉医大も近く、受診後にフラッと利用できそうです♪

最後に!

川越市鴨田にオープンする「十割蕎麦と揚げたて天ぷら よし蔵」の情報でした。

あと少し、楽しみに待ちましょう♪

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まーみー
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