埼玉マガジンライターのまりです。
八木橋百貨店の「埼玉バズグルメフェス」で話題沸騰だった「加藤水産」のお寿司を求めて、今回はその本拠地、「熊谷食品卸売市場」へ行ってきました。
早朝から市場の活気と新鮮な海の幸にテンション上がりまくりでした!
最高の朝活の様子をお届けします♪
ぜひ最後まで読んでいってね!
場所はここ!

他の場所からは入れないので要注意ですよ!


基本情報
| 店名 | (株)熊谷食品卸売市場 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県熊谷市佐谷田1422 |
| 電話番号 | 048-521-7211 |
| 営業時間 | 5:00~12:00 |
| 定休日 | 日、祭、市場指定水曜日 |
| 公式サイト | 市場案内 | 熊谷食品卸売市場 |
熊谷食品卸売市場は、早朝5:00からお昼の12:00までという、まさに朝活にぴったりなスポットですよ。

普段は見ることができない光景に、子どもも目を輝かせていました!


スーパーでは見られないような珍しいお魚もあって、さすがプロ御用達の市場ですね。

スーパーには売っていないような缶詰や漬物、おかずやおつまみになりそうな商品もあり、見ているだけでも楽しいですよ。

大きなマグロのオブジェが目印なので、すぐにわかりますよ♪

メニューはこちら!
*特上寿司 800円
*上寿司 590円
*8貫寿司 490円
*大トロ寿司 880円
*中トロ寿司 770円
*上赤身寿司 650円
*穴子 500円
*いなり 250円
*さんま寿司 360円
*海鮮丼 590円
※全て税込み価格です。
※一部メニューを抜粋しています。季節などにより、価格やメニューが変更されている可能性がありますので、参考程度にお考えください。
今回のお目当ては、もちろん八木橋のバズグルメフェスでも大人気だった「加藤水産」のマグロ寿司です!
業者向けの販売だけでなく、一般のお客さんにも新鮮なお寿司や海鮮丼を販売しています!
私たちが購入したお寿司はこちら!
*特上寿司 800円
*さんま寿司 360円
*中トロ寿司 770円

これが800円なんて、本当に夢のような贅沢さです!

市場直送の圧倒的な鮮度で、臭みは一切なし。
上質な脂の旨みが口いっぱいに広がり、ペロリと完食してしまいました!
そして最後は圧巻の「中トロ寿司」
なんと8貫も詰まっています。分厚く大きくカットされた中トロは、口に入れた瞬間にとろけ出す脂の旨みと赤身のバランスが最高!
まさに至福の味わいでした♡
支払方法は?
現金のみ使用可能です。
最後に
熊谷食品卸売市場は、早朝からの活気と、プロの目利きによる新鮮な海の幸に溢れていました♪
そしてお目当ての「加藤水産」のお寿司は、とってもリーズナブルでハイクオリティな、最高に美味しい朝ごはんとなりました♡
私が自信を持っておすすめする、熊谷の卸売市場!ぜひ皆さんも体験してみてくださいね!
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

