【鴻巣市】川幅麺専門店「のすっこ製麺所」で名物・川幅パスタを食べてきました！

埼玉マガジンライターのあいです。

今回は鴻巣市にあるエルミこうのす内にある「のすっこ製麺所」の紹介です！

川幅うどんをはじめとする「川幅麺」の専門店です。

場所はこちら

鴻巣駅直結のショッピングモール「エルミこうのす」の1階にあります。

フードコート内の「こうのすコロッケ」の隣です！

基本情報

店名	のすっこ製麺所
住所	鴻巣市本町1-1-2 エルミこうのす1階
電話番号	048-543-7331
営業時間	10:00～21:00

タイミングが合えば蕎麦打ちの様子を見学できます！

メニューはこちら

天ぷらや揚げ物は、好きなものをお皿に取ってレジで注文するスタイルです。

お持ち帰りも可能です！

大盛りは＋200円、テイクアウトは＋50円です。

私が注文したのはこちら！

「川幅パスタ」のソースは、定番のミートソース。

付け合わせには、きゅうりが添えられています。

何より目を引くのが麺のインパクト！！

お皿の上で存在感を放つ、幅広の川幅麺です。

実はすべてが幅広麺というわけではありません。

通常のフェットチーネの中に1枚だけ特別な川幅麺が使われています。

フェットチーネとは違った、川幅麺ならではの食感も楽しめます♪

ミートソースが絡みいつものパスタとは違ったおいしさを味わえます！

最後に

鴻巣駅から近く、気軽にご当地グルメを味わえます♪

このユニークな川幅パスタが食べられるのはここだけ！

ぜひお立ち寄りください！