埼玉マガジン運営のまーみーです。
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今回は、「モラージュ菖蒲」に新しいお店がオープンするとの情報を発見したので紹介します。

館内に「NEW SHOP INFORMATION」の案内が掲示されていました♪

「炭焼牛たん東山」がオープン!

「炭焼牛たん東山 モラージュ菖蒲店」が、2026年11月1日(日)にオープン予定となっています。

場所は、1階のレストラン街です。

「炭焼牛たん東山」では、昔ながらの製法で、職人が一枚一枚丁寧に手仕込みした牛たんを三日三晩熟成。

炭火でじっくり焼き上げることで、厚切りでも柔らかくジューシーな本場「仙台牛たん」を楽しめるとのことです。

定番の牛たん定食をはじめ、牛たんと和牛を一度に楽しめるメニューなど、バリエーション豊かに取り揃えるそう。

この記事を書いてるだけで、ワクワクしてきちゃいました♡

牛たん好きには気になる新店舗ですね!

メニューなど、また詳しい情報が分かりましたら追記していきます。

最後に!

モラージュ菖蒲にオープンする「炭焼牛たん東山」の情報でした。

厚切りの牛たんを炭火で焼き上げる本場仙台牛たんということで、これは気になります!

オープンまで楽しみに待ちましょう♪

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