埼玉マガジン運営のまーみーです。
埼玉県のグルメやお出かけスポット、地域の気になる情報を日々発信しています。
今回は、鶴ヶ島市鶴ヶ丘に出汁が主役の居酒屋「出汁家」がオープンしたとの情報をいただいたので共有します。
匿名希望さん、ありがとうございます。
場所はここ
鶴ヶ島駅より徒歩7分くらい。
鶴ヶ島駅通り沿い、「鉄板焼き店とわいらいと」と「串カツ ぴりおど。」の間にあります。
出汁好きにはたまらない新店がオープンしました!
2026年7月7日(火)17時、「出汁家」がグランドオープンしました。
「出汁家」は、その名の通り”出汁”を主役にした居酒屋。
こだわりの出汁を活かしたお鍋や昆布焼き、おでん、一品料理など、素材の旨みを引き出した料理が楽しめます♪
店内は木の温もりを感じられる落ち着いた雰囲気。
すだれでゆるやかに仕切られたテーブル席や、ゆっくり食事を楽しめるカウンター席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間になっているとの事です。
お仕事帰りの一杯や気軽な夕食はもちろん、大切な人との食事にもぴったり!
お料理の主役は魚やお肉ではなく、『出汁そのもの』というこだわりも魅力的ですよね♪
気になる方はぜひ、一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
⚫︎出汁家
住所:鶴ヶ島市鶴ヶ丘79−5
営業時間:17時〜23時(L.o.22:30)
定休日:水曜日・年末年始
最後に!
7月7日(火)にオープンした「出汁家」の情報でした。
お近くにお越しの際はぜひ寄ってみてください!