埼玉マガジン編集部のヴィーガンライターのMOMOです！！
埼玉県のおしゃれなカフェ・チェーン店などを紹介していきます((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
今回は、戸田市にある『ゴハン屋フタバ』の情報です。
マーミー
ベジタリアン・ヴィーガン対応の植物性素材のみの恵方巻なんだよ(‘ω’)ノ♡
どんな恵方巻なの？
写真はInstagramからお借りしました( *´艸｀)
恵方巻きは2種ご用意されていて、七福(7つの具)を巻き込んでいます♡
★豆腐チーズ巻き★
・豆腐の味噌漬け
・ゴボウのスペアリブ風煮
・ゆでインゲン
・人参のカレーソテー
・たくあん
・かんぴょう煮
・紫キャベツのマリネ
★ベジミート巻き★
・ベジミートのから揚げの南蛮漬け
・リーフレタス
・ゴボウのスペアリブ風煮
・人参のカレーソテー
・たくあん
・かんぴょう煮
・紫キャベツのマリネ
酢飯は、栽培期間中農薬・化学肥料不使用の特別栽培の雑穀米に、有機黒米を混ぜて炊いたものと、自家製梅酢と林檎果汁のみの合わせ酢で作ります( *´艸｀)
ご予約承り中です！！
販売日 2月2日（火）
販売時間 11時から17時です。
予約方法はInstagramにて詳細があります♡
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ゴハン屋フタバの基本情報！！
| 名前 | ゴハン屋フタバ |
|---|---|
| 住所 | 〒335-0023 埼玉県戸田市本町１丁目２−１ |
| 電話番号 | 0484427775 |
| 営業時間 | 11時00分～17時00分 |
| 定休日 | 土・日・祝 |
駐車場はありませんが近隣に有料コインパーキングがあります( *´艸｀)
最後に！！
豆腐チーズ巻き＆ベジミート巻きハーフセットもあるそうです(∩´∀｀)∩
ベジタリアン・ヴィーガン対応の恵方巻ってあまり聞かないし、どちらの味も楽しみたい方にも嬉しいですね！！
販売日は2月2日なのでぜひ予約してください♡
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