埼玉マガジン編集部です！！
埼玉県のおしゃれなカフェ・チェーン店などを紹介していきます((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
今回は、さいたま市にある『寿司割烹 山水』の情報です。
どこにあるの？
JR川越線 日進駅 南口より徒歩1分くらいの場所にあります。
駅から近いのはありがたいですね！
寿司割烹 山水の基本情報！
| 名前 | 寿司割烹 山水 |
|---|---|
| 住所 | 〒331-0823 埼玉県さいたま市北区日進町2-788 |
| 電話番号 | 048-663-1833 |
| 営業時間 | 昼の部11時～14時半 / 夜の部16時～21時20分 |
| 定休日 | 木曜日 |
どんなメニューがあるの？
「埼玉前 野菜すし」があるそうです( *´艸｀)
旬の野菜など季節で様々な野菜寿司が楽しめるそうです。
上記以外にも野菜寿司はあるみたいです。
ヴィーガン以外でも鰻やお寿司ももちろんありますが今回はヴィーガンのみ紹介させて頂きました(*ﾉωﾉ)
エリンギの握り・ブロッコリーの握り・茄子の軍艦巻きが個人的に食べてみたいです♡
味付けも植物性で出来ているなら安心して食べられますね(∩´∀｀)∩
口コミでは野菜の素材の味がしっかりとしたお寿司で絶品とのことです！！
公式サイトもチェックしてみて下さい。
Twitterの声！！
寿司割烹 山水
さいたまは日進にある、野菜寿司発案のお寿司屋さん。
様々な県産野菜を、それらに合わせ作り上げた味付けで、美味しくヘルシーに頂けます。シャリのサイズも食べやすく、ご飯控えめな方でも安心。
ランチで頂ける、魚&野菜のハーフ寿司はどちらも食べれるので、おすすめ#野菜寿司 pic.twitter.com/R5RVdWob0J— 酒巻昌代 (@rck2Gp6I8YkoPiR) September 26, 2020
大宮日進「山水」の野菜寿司！
野菜が分厚く、みずみずしくてとっても美味しい！#埼玉フォト #グルメ埼玉 pic.twitter.com/FwTK4NNFCT— すぎやまかふん (@nakamuraques) November 1, 2017
さいたま市の山水にて、野菜寿司をいただきました。
赤パプリカがマグロの赤身に見えてしまう！どれもきちんと仕事がされていて美味しかった～😆
埼玉前のお寿司！最高☆ pic.twitter.com/pNiYPerfqB
— 小学生男子の母ちゃん(2021受験) (@ushitorau234) July 1, 2017
お店のクチコミは？
◎野菜寿司めちゃくちゃ美味し どれも手が込んでいて パプリカとかキクラゲとか 美味すぎる！もちろん普通にお寿司も ╭( ･ㅂ･)و ｸﾞｯ !
◎プロの寿司職人の創った野菜寿司はめちゃくちゃウマイ！味噌汁も昆布椎茸出汁なら満点です。 乱獲や混獲による海産物の枯渇はもうすぐ。犠牲の少ない身体にも優しい野菜は最高ですよ。
◎野菜寿司は単に野菜を乗せた物ではなく、きちんと煮たり味付けした野菜を握った物でとても美味しいです。
◎野菜すしのパプリカが、パプリカの甘みと酢飯の酸味が合ってて美味しい( ˘ω˘)
最後に！！
ヴィーガンの家族や友人と食べに行っても野菜寿司があるなら誰も我慢することなく安心して食べる事が出来ますね(∩´∀｀)∩
とても美味しそうな野菜寿司なので私も食べに行ってみたいです♡
お近くにお越しの際はぜひ寄ってみて下さい！！
※埼玉県のヴィーガンの情報をまとめた記事を作りました！
どのサイトよりも情報が豊富だと思っています！！
ぜひチェックしてください♡
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