埼玉マガジン編集部のヴィーガンライターのMOMOです！！
埼玉県のおしゃれなカフェ・チェーン店などを紹介していきます((((ｏﾉ´3｀)ﾉ
今回は、所沢市にある『自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん』のレポです。
どこにあるの？
所沢駅より徒歩10分くらいの場所にあります。
自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあんの基本情報！！
| 名前 | 自家製酵母ぱんと手づくりあんこの店 いちあん |
|---|---|
| 住所 | 〒359-0036 埼玉県所沢市旭町２７−２３ |
| 電話番号 | 04-2941-6862 |
| 営業時間 | 10時00分～18時00分 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
駐車場はあります( *´艸｀)
ヴィーガンパンもあるの？
パンの種類が多く、わからなかったので店員さんにヴィーガン対応のパンを聞いてみました(∩´∀｀)∩
バゲット・カンパーニュ・胚芽食パンなら動物性原料不使用だそうです。
ヴィーガン以外のパンは種類豊富でした！！
私の購入品は、『カンパーニュ』と『バゲット』です( *´艸｀)
カンパーニュは、『田舎パン、田舎風パン』を意味し、スープによく合う食事パンですね♡
外はパリパリ中はもっちりで美味しかった！！
お店のインスタグラムはこちらです♡
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色々なパンが紹介されているのでチェックしてみて下さい♡
お店のクチコミは？
◎価格はお高めなのかもしれませんが、自家製酵母、小麦の素材、その他の材料もできるだけ地元のもの、オーガニックなもの等こだわりを考えるとかなり頑張っていると思います
◎自家製酵母パンと手作りあんこのお店。 国産小麦100%、あんこは手作りで北海道産の小豆、手亡豆を使用。おすすめのアンパンはノーマルのものから紫芋あんぱんまでありました。僭越ながらお味の感想を述べさせて頂きますと、素朴な見た目と異なり、なかなか奥深いお味でおいしかったです。
◎天然酵母パン屋さん 餡子が美味しい！ 色んなあんパンがあり、どれも美味しい！ カフェスペースも有り。 数種のパンランチメニューが1000円で食べれます。(飲み物は別) 夏場になると、かき氷が3種類出ます。
Twitterの声！
所沢にある「いちあん」というベーカリーカフェに来ています！
パンはアレルギー表示が全部ついていて（小麦、卵など）、卵＆乳製品不使用のパンもいろいろありました！◎
ヴィーガンの方にもよさそうです(*^^*)駐車場あり。禁煙。 pic.twitter.com/16KLkkG3wI
— NEKO TOKI（ネコトキ）@猫と沖田 (@tsubukoshi_cat) July 3, 2016
美味しいパンが食べたいなーということで今日行ってきたのは所沢の「いちあん」さん。
自家製酵母だから、イースト臭さが全くない！美味しい💛
あんこも甘さかなり控えめで豆の味がしっかり👍あんぱん旨し。
こんなパンが焼けたらなぁ～🎵と匂い嗅いだりマジマジ見ながら食べてきました😁怪しい💦 pic.twitter.com/yqLLHjz24C
— まあこすけ (@CB250R_BISUKE) February 15, 2020
所沢の人気パン屋「いちあん」でランチ。埼玉を代表する美味しいパンとベジランチ。昼時は満席なんだけどベジタリアンはほぼゼロ。本当に美味しければ肉好きがベジをチョイスするということ。 pic.twitter.com/3dMfIHUsqF
— Kazuaki TANI (@ka__zz) April 8, 2019
最後に！！
ヴィーガン以外のパンの種類はすごく多かったです(*ﾉωﾉ)
所沢でも人気のパン屋さんなので今後増えることを期待してます♡
お近くにお越しの際はぜひ寄ってみて下さい！
