埼玉マガジン編集部です！！
埼玉県のおしゃれなカフェ・チェーン店などを紹介していきます。
今回は川越の伊佐沼の近くにある中村屋総本山のレポします(੭ु´･ω･`)੭ु
中村屋総本山ってどんな所？？
埼玉医科大学総合医療センターの前の道を川越方面に行くと左側にあります( *´艸｀)
看板も大きいですよ(^▽^)/
場所はわかりやすいと思います。
メニューは？
◎煮干しそば：780円
◎濃厚煮干しそば：780円
◎極濃厚煮干しそば：800円
◎味玉：100円
◎チャーシュー：170円
◎替え玉：100円
◎白髪ねぎ：70円
◎玉ねぎ：70円
◎明太マヨネーズご飯：170円
◎鶏そぼろご飯：170円
◎玉子かけご飯：170円
◎ライス：150円
◎瓶ビール：550円
※並180g、中230g、大280g、その他160gや140g、120gなど少なめにも対応できます。(大でも追加料金なし)
※メニューの一部を掲載しています。値段・メニューが変更されている可能性があります。
煮干しそば・濃厚煮干しそばがあります( *´艸｀)
極濃厚がありますが、17時からの販売となっています。
レポの日は昼間でしたので注文はできませんでした・・・。
私は煮干しそばに味玉をトッピングしました。
とろーり濃厚な味玉だったのでかなりおすすめです。
●煮干しそば ￥780
こちらが普通の煮干しそばです。
●濃厚煮干しそば ￥780
食券を渡したら、並・中・大と麺の量を選んで下さい( *´艸｀)
並180g、中230g、大280g、その他160gや140g、120gなど少なめにも対応できます！
値段は大でも追加料金は無いです。
麺の硬さは硬めで来るので、柔らかめ・バリカタが好きな方は注文時に伝えてください！！
麺は自家製麺との事です！
写真にも載せましたが、手打ち？のような場所もあります！
麺もすごくおいしいですよ(^▽^)/
おすすめは好き嫌いで分かれそうですが、私は煮干しそばの方が癖がなくて食べやすいかと思います！
濃厚もおいしいくスープはドロッとしています！
濃厚の方は麺に絡んでおいしいと旦那は言っていました。
煮干しの濃厚な味を楽しみたいのであれば濃厚がおすすめです！
最初に癖が気になるなって方は煮干しそばを注文してみてください(^▽^)/
チャーシューは柔らかくて凄くおいしいです！！
中村屋総本山の基本情報！！
| 名前 | 中村屋総本山 |
|---|---|
| 住所 | 〒350-0855 埼玉県川越市大字伊佐沼３９７−３ |
| 電話番号 | 049-236-3704 |
| 営業時間 | 月 11:00〜15:00 火～土 11:00～15:00 18:00～21:00 日 11:00～15：00 18:00〜20:00 |
| 定休日 | 無し |
駐車場は18台あります( *´艸｀)
駐車場は広いですが、席数は14席ですがかなり狭いです。
混んでる場合は外のベンチで待ちます！！
私が行ったのは土曜日の昼でした。
少し早かった事もありすんなり入れましたが、12時をまわったあたりから混んできました。
帰る時には5人ほど並んでいましたので、並ばず食べたい場合は開店した時間を狙う方がいいかもしれません！
支払い方法は？
お店に入ったらすぐ券売機で食券を買うシステムです( *´艸｀)
現金のみになります。
キャッシュレス時代なのでクレジットカード・電子マネーでも支払えたらいいですね！！
今後に期待です！
お店のクチコミは？
◎ランチで頂きました。中華そばとうたってたので、シンプルな醤油らーめんかと思い入店しましたが、違いました。煮干しベースの豚骨ラーメン❓麺が固めなので、普通好みは、最初に言わないと、バリカタできます。味は、美味しかったです。個人的には、ネギは倍でもいいかなと。スープが、濃厚なので。
◎常にお客さんが外で待っている状態。人気だなと感じました。
ラーメンもすぐに出てきたのでよかった！最初に無料で大盛にできました！
麺は細すぎもなく、スープも濃厚で美味しかったです！また来たいと思います。
◎煮干の風味で美味しかったです。麺はストレートでのびにくい。
トッピングに玉ねぎを追加。濃厚なスープにシャキシャキ食感でアクセントに。
チャーシューはトロトロ食感。特濃も食べてみたい🍜
最後に！！
煮干のスープに固めの細麺ストレートは合いますが麺には絡みません( ;∀;)
煮干し感が強いのが好きな方には良いかもしれません。
岩海苔・玉ねぎ・厚切りでトロトロのチャーシューとても美味しかったです。
濃厚煮干しスープも飲みましたがドロドロ加減が良かったです。
土曜日の11時過ぎに行きましたが満員で外に２・３組待っていました。
店員さんの対応は普通でした。
お近くにお越しの際はぜひ食べて見てください(*´з`)
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